Archiwa kategorii: Arbuz

Letnia sałatka z arbuzem, serem feta, miętą i balsamico

Uwielbiam takie nieoczywiste połączenia. Z racji nadchodzącego lata i upałów jakie nas opanowały polecam Wam tą szybką i pyszną sałatkę. Zrobicie ją w 5 minut! Całość polega tylko na pokrojeniu składników i zalaniu sosem balsamicznym (ja do wykonania przepisu użyłam octu balsamicznego Ponti)

1433449852408

Składniki:

  • 300 g arbuza
  • 200 g serka feta
  • garść liści mięsty
  • 2 łyżki octu balsamicznego z modeny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól

Sposób przyrządzenia:

Najpierw kroimy arbuza i fetę w kostkę. Listki mięty (bez łodyżek) kroimy drobno. W celu wykonania sosu balsamicznego mieszamy oliwę z octem i solą. Arbuza z fetą i miętą mieszamy. Następnie polewamy sosem balsamicznym. Pyszności gotowe. Idealne na upalny dzień.

1433449876251143344982816814334497819681433449763623