Archiwa kategorii: Roszponka

Sałatka z Roszponką, Melonem, Awokado, Granatem i Kiełkami Lucerny z dressingiem Cytrynowo – Miodowym

Idzie wiosna, czas na sałatki. Choć tą, tak naprawdę można robić przez cały rok, z racji dostępności produktów. Naprawdę szybka i pożywna, dzięki dodatkowi jakim jest awokado.

1429727861190

Składniki:

  • awokado
  • garść ziaren granatu
  • garść roszpunki
  • ćwiartka melona
  • odrobina kiełków lucerny
  • łyżka miodu
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przyrządzenia:

Miód łączymy z cytryną i oliwą. Odstawiamy. Melona kroimy w cząstki lub wydrążamy kule, awokado obieramy, kroimy. Mieszamy wszystkie składniki i zalewamy wcześniej przygotowanym dressingiem. Posypujemy kiełkami.

14297277908091429727726840

Smoothie z awokado, kiwi, jarmużu, nasion chia, roszponki i limonki

Idealny na wiosnę. Zielony koktajl. Już nic prostszego nie można sobie wyobrazić. A w smaku niebo w gębie. Wariacji może być wiele. Wypróbujcie nasiona chia- to inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej. Bogate w kwasy omega-3, przewyższają ich zawartością nawet łososia. Mają też w sobie dużo wapnia i magnezu. Nasiona chia choć nie są towarem najtańszym, warto zakupić, choćby właśnie na ich zdrowotne właściwości. Polecam Wam!

1427548017304

Składniki:

  • 2 awokado
  • 4 kiwi
  • garść jarmużu
  • garść roszponki
  • sok z połowy limonki
  • łyżka nasion chia
  • łyżka miodu

Sposób przyrządzenia:

Wszytkie składniki myjemy, obieramy, kroimy na spore cząstki i blendujemy/ wrzucamy do shakera. Jeśli miód uważacie za zbędny można ten składnik pominąć. Koktajl najlepiej podawać schłodzony!

1427547998068142754794687714275478730211427547849425